開欄語(yǔ)
我國(guó)二十四節(jié)氣和春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)、除夕等“時(shí)令八節(jié)”蘊(yùn)含著悠久的文化傳統(tǒng),是獨(dú)特的歷史文化遺產(chǎn),準(zhǔn)確地反映了自然節(jié)律變化,在人們?nèi)粘I钪邪l(fā)揮了極為重要的作用。即日起,山西晚報(bào)將推出“文化中國(guó)行·四時(shí)有節(jié)”專欄,通過報(bào)紙、客戶端等全媒體平臺(tái),結(jié)合山西深厚的文化底蘊(yùn),講述節(jié)氣與節(jié)日的歷史源流、民俗事象,以及它們對(duì)人類生產(chǎn)生活產(chǎn)生的積極意義和深遠(yuǎn)影響,多維度立體式呈現(xiàn)時(shí)令節(jié)氣的悠久文化內(nèi)涵和歷史積淀,增強(qiáng)文化自信,激發(fā)文化創(chuàng)新,推動(dòng)傳統(tǒng)文化廣泛傳播。
小滿
宋·歐陽(yáng)修
夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。
最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。
“二十四節(jié)氣”是中國(guó)古人通過觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng),認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系和社會(huì)實(shí)踐。
說起二十四節(jié)氣就不得不提山西。
在二十四節(jié)氣形成以前,安排農(nóng)事需要觀察星宿出沒。顧炎武《日知錄》中說:“三代以上,人人皆知天文。七月流火,農(nóng)夫之辭也;三星在天,婦人之語(yǔ)也;月離于畢,戍卒之作也;龍尾伏辰,兒童之謠也?!边@個(gè)時(shí)期,普通百姓也需仰觀天象以確定季節(jié)變化,生產(chǎn)生活受到很大的制約和影響。
神農(nóng)氏、唐堯等先賢長(zhǎng)期活動(dòng)在我省晉東南、晉南地區(qū),對(duì)節(jié)氣的觀察與創(chuàng)設(shè)應(yīng)是發(fā)揮了巨大作用。這里土地肥沃,四季分明,農(nóng)作物生長(zhǎng)繁茂,對(duì)總結(jié)提煉節(jié)氣是非常有利的條件。史書載,神農(nóng)氏“正節(jié)氣,審寒溫,以為早晚之期”,《尚書·堯典》也有“四仲中量”的記載。帝堯命羲和等人分居?xùn)|西南北中五個(gè)方位,負(fù)責(zé)觀測(cè)太陽(yáng)出沒、晝夜長(zhǎng)短變化等天象工作。于是有“日中星鳥”(春分晝夜平分)、“日永星火”(夏至日長(zhǎng)夜短)、“宵中星虛”(秋分晝夜平分)、“日短星昴”(冬至夜長(zhǎng)日短)的記錄,“鳥”“火”“虛”“昴”為二十八星宿中的四仲中星的星名。這段記載說明,堯時(shí)期我國(guó)已經(jīng)設(shè)有專門觀察天象的官員,分別以“鳥、火、虛、昴”四星在黃昏時(shí)中天作為確定“春分、夏至、秋分、冬至”四個(gè)節(jié)氣的標(biāo)志。
考古發(fā)現(xiàn)對(duì)此也有應(yīng)證。襄汾陶寺觀象臺(tái)約建于公元前2100年左右,位于陶寺大城東南側(cè)的祭祀?yún)^(qū)內(nèi),總體呈多層半圓臺(tái)狀,并設(shè)有小圓臺(tái)觀測(cè)點(diǎn),結(jié)合遠(yuǎn)處山頭作為測(cè)量、制定歷法的基礎(chǔ)??脊艑W(xué)家、天文學(xué)家普遍認(rèn)為,陶寺觀象臺(tái)是觀測(cè)太陽(yáng)運(yùn)動(dòng)的天文臺(tái),與確定重要節(jié)氣有關(guān)。這是我國(guó)產(chǎn)生節(jié)氣最早的實(shí)物證據(jù)之一。
春秋末至戰(zhàn)國(guó)初又產(chǎn)生了立春、立夏、立秋、立冬四個(gè)節(jié)氣?!皟芍痢薄皟煞帧焙汀八牧ⅰ笔嵌墓?jié)氣中最重要的八氣。傳世文獻(xiàn)中最早完整記載二十四節(jié)氣的是西漢的《淮南子·天文訓(xùn)》,已和現(xiàn)在通用的二十四節(jié)氣名稱和次序完全相同。現(xiàn)代氣象學(xué)長(zhǎng)期的觀測(cè)資料表明,山西中部、南部地區(qū)的氣溫、氣壓、降水、濕度、風(fēng)速和日照等氣象要素與二十四節(jié)氣具有非常典型的重合性。以二十四節(jié)氣為坐標(biāo),可以非常方便地反映古往今來(lái)氣候條件的規(guī)律性變化。
日月交替,斗轉(zhuǎn)星移。一輪四時(shí)之景如詩(shī)如畫,如今來(lái)到小滿節(jié)氣。
小滿,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿之名,有兩層含義。第一,與氣候降水有關(guān)。小滿節(jié)氣期間南方的暴雨開始增多,降水頻繁,民諺云“小滿小滿,江河漸滿”。小滿中的“滿”,指雨水之盈;第二,與小麥生長(zhǎng)有關(guān)。在中國(guó)北方地區(qū),“小滿”不是指降水,而是指小麥的飽滿程度。在小滿節(jié)氣,北方地區(qū)尚未進(jìn)入雨季,降雨量很小甚至無(wú)雨,麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫“小滿”。
我國(guó)古人根據(jù)不同時(shí)段的物候特征又把小滿分為三候,一候五天,十五天后便是芒種。一候苦菜秀。小滿時(shí)節(jié)雖然預(yù)示著麥子將熟,但畢竟仍然處在一個(gè)青黃不接的階段,而此時(shí)苦菜已經(jīng)枝葉繁茂,在過去,人們?cè)谶@個(gè)時(shí)節(jié),往往就用苦菜充饑;二候靡草死。過了五日,陽(yáng)光照射更加強(qiáng)烈,根據(jù)古籍的描述,所謂靡草應(yīng)該是一種喜陰的植物。小滿節(jié)氣全國(guó)各地開始步入夏天,而靡草死正是小滿節(jié)氣陽(yáng)氣日盛的標(biāo)志;三候麥秋至。再過五日,雖然時(shí)間還是夏季,但對(duì)麥子來(lái)說,卻到了成熟時(shí)節(jié)。這里的“秋”指的是百谷成熟之時(shí),人們將品嘗到收獲的新麥,身體獲得了新一年的能量。
諺云“小滿動(dòng)三車”,這里的三車指的是水車、油車和絲車。農(nóng)田里,農(nóng)民忙著踏水車翻水;油菜田里,油車正在收割油菜籽;桑田旁,養(yǎng)蠶的人家忙著搖動(dòng)絲車繅絲。飽滿的糧食、噴香的菜籽油、精美的絲綢……小滿帶給人們無(wú)限的希望,收獲的季節(jié)就要來(lái)了!
伴隨著小滿節(jié)氣,也有著特色習(xí)俗。相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,由于難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”,為了祈求“天物”的寬恕,使養(yǎng)蠶有個(gè)好收成,人們?cè)诜判Q時(shí)節(jié)便會(huì)舉行祈蠶節(jié)。在北方地區(qū),此時(shí)是麥子快要成熟的時(shí)候,出嫁的女兒都要到娘家去探望,問候夏收的準(zhǔn)備情況,這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”,并漸漸形成了一個(gè)叫“看忙罷”的節(jié)日。在我們山西,小滿時(shí)節(jié)必談麥子,說起麥子自然想到面食,即將下來(lái)的新麥將滿足許少人的味蕾。山西人食面食已有兩千多年的歷史,被稱為“世界面食之根”。在山西主婦的手中,不論是小麥大麥筱麥,經(jīng)過蒸、煎、烤、炒、燴,都能玩出花兒來(lái)。
《尚書》有云:“滿招損,謙受益?!惫湃藢?duì)小滿節(jié)氣的命名無(wú)不蘊(yùn)含著做人做事的道理——滿而不盈,滿而不溢。時(shí)節(jié)如此,人生也應(yīng)如此。
小滿雖然是節(jié)氣的時(shí)令,但給人以小滿即滿、知足常樂的聯(lián)想。二十四個(gè)節(jié)氣中,小暑、小雪、小寒之后,都有大暑、大雪、大寒與之相對(duì)應(yīng),唯獨(dú)小滿之后沒有大滿。有的解釋認(rèn)為前者劃分的依據(jù)是溫度,而小滿則是從農(nóng)作物生長(zhǎng)到成熟角度來(lái)設(shè)置的。但也有的認(rèn)為,小滿的設(shè)置符合傳統(tǒng)儒家文化的中庸之道。小滿者,滿,但不是太滿;盛,但不是極盛,滿而不損也,滿而不盈也,滿而不溢也,小滿就是恰到好處,就是圓滿。這既是自然之道,也是生存之道,人生最好是“小滿”,如此看來(lái),小滿還是一個(gè)頗有禪意和哲理的節(jié)氣。
小滿,吹響了夏收的集結(jié)號(hào),奏響了希望的音樂符。
山西晚報(bào)記者 白潔
(責(zé)任編輯:梁艷)